By Lucie Janotova & Eva Jasanovska

Boborecept: lanýžové fettuccine s černými lanýži

Protože jednoduchost a luxusní ingredience mají své kouzlo.

image003

 

Kdysi mi někdo říkal, že k lásce k lanýžům se člověk musí „projíst”. A měl naprostou pravdu! Mně se to povedlo v Itálii, kde jsme si objednali pětichodové degustační lanýžové menu. První tři chody jsem trpěla jako zvíře. Byla to tak nezvyklá chuť… Přesně taková, u které nevíte, jestli ji milujete, nebo nesnášíte. U čtvrtého chodu se ale něco změnilo a já začala cítit skoro až závislost. A na pátý, který představoval lanýžovou zmrzlinu, vzpomínám dodnes. Proto jsem pro vás našla tenhle jednoduchý a skvělý recept na klasické lanýžové těstoviny. Všechny super ingredience koupíte v Lanýž shopu ZDE  

Ingredience:

1 balení vaječných těstovin s lanýžem (já mám nejraději fettuccine)

6 čajových lžiček másla

extra panenský olivový olej s bílým lanýžem

1/2 šálku nastrouhaného parmazánu

1 černý lanýž

2 čajové lžičky soli

Příprava:

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím si na pánvi rozehřejte máslo a zakápněte pár kapkami lanýžového oleje. Jakmile budou těstoviny hotové, smíchejte je na pánvičce s máslem a posypte parmazánem, který se na nich rozpustí. Navrch nastrouhejte lanýže na tenké plátky.

 

mushroom_pasta3

 

_vyr_400000219_fettuccine-al-tartufo-gr-500

_vyr_10000185_tartufo-nero-pregiato-tuber-melanosporum-100-intero-gr-30

 

LUCIE
JANOTOVÁ

zakladatelka Bobovibe
Zdroje: archiv, instagram

Vydáno: 17.12.2017 | Všechny články autora



Může se vám také líbit:

  •   Většinou nenakupuji módní výstřelky, ale kvalitní nadčasové kousky, které vydrží více sezón. Těhotenství není zrovna ideální čas na nákup oblečení. Na dražší značky ihned zapomenu, to by byly vyhozené peníze… Ty jsem nenakupovala ani na začátku těhotenství, kdy jsem se ještě vešla[číst více]
  • Sen se stává realitou – přehlídkové molo už nepatří jen modelkám! Návrhářská dvojice Dolce & Gabbana oslovila světové blogerky a módní influencery, aby se coby zástupci „normálních lidí“ prošli spolu s topmodelkami na přehlídkovém mole. Událo se tak v rámci[číst více]
  •   Jarní kolekce CONSCIOUS EXCLUSIVE 2019 je inspirovaná zázraky Země a její léčebnou silou, která je schopná psychicky i emočně spojovat lidi s přírodou. Inspirace minerály, krystaly a léčivými rostlinami je jasně přítomná ve vzorech, ale i barevném schématu. Inspirace[číst více]

 



Wishlist