By Lucie Janotova & Eva Jasanovska

Stůl pro dva: kam vyrazit na Valentýna?

Povinný romantický večer roku se blíží. Máme pro vás pár tipů, kam nejen za romantikou, ale i dobrým jídlem.

nostress

 

Ať už svátek svatého Valentýna slavíte nebo vás nechává chladnými, vyrazit ven a pochutnat si na skvělém jídle je vždycky dobrý nápad 🙂 A pokud jste na tom stejně jako my a čas od času potřebujete inspiraci, pak čtěte dál… Naše oblíbená místa nám zrovna poslala svá valentýnská menu a musíme přiznat, že vybírat je rozhodně z čeho! Vidličku do ruky a jde se vzdát hold romantice 🙂

prague nostress 6-resize~nostress-kavarna-restaurace-a-galerie

 

Nostress Café Restaurant

Po uvítání welcome drinkem se vaše chuťové pohárky naladí na čtyřchodové menu Amuse bouche v podobě gratinované ústřice s kari. Jako předkrm se podává „64° vejce Florentine“ omáčka Mornay s marinovaným baby špenátem a parmazánovou emulzí. Šéfkuchař Didin Benmissi si pro vás na tento večer připravil dvě varianty hlavního chodu: Tresku Skrei jako Bouillabaisse s šafránovým rybím bujónem, zeleninou a bramborami nebo plněné stehno z perličky, mangold a Pommes Berny. Sladkou tečkou vašeho večera bude dort ve tvaru srdce „Red Valentin“. Tento kulinářský zážitek Nostress café restaurant si můžete užít za 880 Kč. 

Nostress Café Restaurant, V Kolkovně 9, Praha 1

cara

dea8d024262670bf567840ef2466ce07

SaSaZu

Pražská restaurace SaSaZu pro vás připravila speciální menu, které sestavil šéfkuchař Andy Tan. Vybrané pokrmy tvoří symfonii chutí, která potěší vás i vašeho partnera. A protože SaSaZu je o sdílení zážitků a chutí, připravené menu je koncipované tak, abyste se o něj s partnerem podělili a ochutnali celou škálu, kterou nabízí asijská fusion.

Po skleničce Prosecca si pochutnáte na oblíbeném salátu ze zelené papáji, který vás dostane svou svěží chutí kombinující zelenou papáju se sladkým mangem, koriandrem, citronovou trávou, kešu oříšky a chilli-limetkovou omáčkou. Následuje kokosovo-kukuřičná polévka spojující jemnost kokosového mléka s výraznou chutí zelené kari pasty, thajské bazalky a yakitori omáčky. Pak následují rolky tak typické pro Asii, připravené ale v osobitém pojetí šéfkuchaře. Cha-Zu-Ra, nebo-li rolka s kuřetem a banánem, vietnamskými bylinkami a mrkvovo-koriandrovou omáčkou a Hongkongská rolka, která v rýžovém papíru ukrývá tresku, okurku, cibulku, arašídy, mátu, servírovaná s jablečno-kiwi omáčkou.

Podělit se dále můžete o Xiao Long Bao, tedy hovězí žebra s foie gras, květákem a pepřovo-zázvorovou omáčkou, grilovanou hovězí roštěnku 7+5 asijských koření, křupavou kachnu v kamenné peci s foie gras a čínskými palačinkami a legendární SaSaZu fillet, nebo-li hovězí svíčkovou se smržovou omáčkou. Oslavu lásky pak společně zakončíte sladkou tečkou v podobě kokosovo-mangového Bavarois.

SaSaZu má pro všechny zamilované ještě jedno valentýnské překvapení. Dva páry, který si ten večer pochutnají na úžasné valentýnské večeři, vyhrají zapůjčení vozu Mini Cooper na celý víkend. Dámy si samozřejmě domů odnesou pozornost v podobě květiny.

SaSaZu, Bubenské nábřeží 306/13,  Praha 7

cara

Svatební_stage

Hard Rock Café

Hard Rock Cafe Praha vám naservírují speciální menu, které si zamiluje každý. Součástí je novinka Sweetheart Shake pro dva, což je vynikající kombinace vanilkové Absolut® vodky, krémové vanilkové zmrzliny a čerstvé chuti jahod a citrónu. Drink je ozdobený šlehačkou s jahodovou příchutí. Sweetheart Shake, který je servírovaný se speciálním brčkem, Vás dostane svou osobitou sladkou chutí. Speciální valentýnská nabídka bude k dispozici od 12. února do 17. února 2019. Kromě nápoje Sweetheart Shake pro dva si v tomto období můžete pochutnat na Strip Steaku s krevetami. Tento 340g strip kořeněný grilovaný steak je podávaný s grilovanými krevetami a tradiční Scampi omáčkou. Jako příloha je servírována sezónní zelenina a bramborová kaše. Přímo v Den svatého Valentýna, 14. února, je v Hard Rock Cafe Praha připraven také speciální program – od 20 hodin vystoupí akustické trio Reserve, které hraje světové rockové hity ve vlastních aranžích. Kapelu na pódiu ve 22 hodin vystřídá DJ Cyper. Pro návštěvníky bude připraven zábavný fotokoutek s romantickými dekoracemi nebo svatební stage.

Hard Rock Café, Dům U Rotta, Malé nám. 3, Praha 1

cara

Mama_Shelter_Prague_06_18_10690_FA

Mama Shelter

Populární designový hotel si pro vás připravil stylový valentýnský brunch, ve kterém nebude chybět Tournedo z Tygřích krevet s avokádovým tartarem a pestem ze sušených rajčat, polévka z čerstvých paprik dvou barev, slané cookie nebo konfit z telecích líček, redukovaná vinná omáčka, mrkvová gremolata a bramborový fondant. Těšit se můžete nejen na skvělé jídlo doplněné o valentýnské překvapení, ale také na kreativní workshop „Pomaluj sebe i svého Valentýna“. Pro svého milovaného partnera nebo partnerku tak můžete vytvořit originální dárek. Malovat se bude na plátěné tašky, porcelánové hrnky či vintage oblečení. Workshop je pod taktovou Jana Bicana.

Mama Shelter, Veletržní 1502/20, 170 00 Praha 7

 

 

LUCIE
JANOTOVÁ

zakladatelka Bobovibe
Zdroje: archiv

Vydáno: 12.2.2019 | Všechny články autora



Může se vám také líbit:


 



Wishlist