Nový zmrzlinový salon Crème de la Crème

Řemeslná zmrzlinárna Crème de la Crème se rozšířila o další pobočku na Národní třídě v Praze. Nový zmrzlinový salon nabízí větší prostor, a nejširší nabídku v Praze. Dostanete tu 40 druhů zmrzlin, sorbetů, veganských nebo dokonce bezcukrových variant. Specialitami zdejšího ‚salonu‘ budou čokovod se stále proudící hořkou čokoládou, ručně pečené zmrzlinové kornoutky a řemeslná laboratoř, kde často uvidíte pana Zmrzlinku přímo v akci.
Tento zmrzlinový skvost se nachází na Národní 23 a nabízí doslova sladký zážitek – prostornější obchod se 40ti druhy zmrzlin, vedle klasických smetanových také sorbety, veganské neovocné či variace bez cukru, kde každý měsíc přibydou speciální edice ze sezónních nebo luxusních surovin. Přejete si ochutnat šafránovou či lanýžovou? Aktuálně můžete vyzkoušet pochoutku z Baileys.
V řemeslné laboratoři přímo u vitríny sám „pan zmrzlinka“ Honza Hochsteiger vyrábí speciální zmrzliny, experimenty, ale občas i běžnou produkci. „Já osobně zastávám názor, že zmrzlinář má být co nejblíže lidem a svým zákazníkům, a proto bude přímo u vitríny v provozu starý zmrzlinový stroj Carpigiani z šedesátých let, na kterém budu pravidelně ručně vyrábět své řemeslné zmrzliny.“ Přímo na místě a ručně se budou péct také kornoutky.
A v neposlední řadě je tu tempírka čokolády – takový malý čokovod s neustále proudící hořkou čokoládou. Tou si můžete nechat polít svoji porci nebo dozdobit pohár. „Čokovod jsem viděl na pár místech v Itálii a doslova mě to fascinovalo. Proto jsem se rozhodl jej do nové provozovny pořídit. Věřím, že se stane pro naše zákazníky příjemným zpestřením,“ říká zmrzlinový „guru“.
Zmrzlinový ráj je pro vás otevřen každý den od 11 do 23 hodin na Národní 23, Praha 1.
PS: Pokud neholdujete zmrzlině tolik jako vaše děti, v nabídce jsou i dorty a dezerty z dílny vynikajícího cukráře Daniele Combi z La Bottegy a do budoucna se máme těšit na sladké a slané palačinky, tousty, sendviče a snídaně.





JANOTOVÁ
zakladatelka Bobovibe
Zdroje: archiv
Vydáno: 27.5.2018 | Všechny články autora
Může se vám také líbit:
-
Rychlá večeře: zdravé 15minutové recepty
Dochází vám inspirace na rychlé a zdravé večeře? Tady jsou tři recepty, které zvládnete uvařit v rekordním čase, jsou dietní a k tomu všemu výborně chutnají. Inspirovaly jsme se u těch nejlepších světových foodblogerů… Cuketové nudle s kuřecím[číst více]
-
Bobotrend: manikúra ve stylu Star Wars
Nejnovější přírůstek, The Last Jedi, můžete oslavit po svém. Třeba novou manikúrou! Aktuální trend zasáhl instagram jako střela, fandom je v plném proudu a pokud máte i vy rádi tento fenomén, určitě stojí za vyzkoušení. Proto jsme na instagramu našly[číst více]
-
Nejlepší vánoční alba
Příchod Mikuláše oficiálně odstartoval sváteční atmosféru. Chcete-li ji nastartovat i u vás doma, pořiďte si k tomu ten nejlepší playlist. Tady je náš výběr nejoblíbenějších BoBo vánočních songů. Něco ze staré školy, popíku až po naprosté kýče, které u nás[číst více]

