Grepový sorbet se sektem

Léto je v plném proudu a my přinášíme tip na ideální osvěžení v parném počasí. Spojením osvěžujícího ovoce a lahodného sektu vznikl sorbet, bez kterého už nebudete chtít trávit žádný letní večer. 

Složení pro 8 porcí:

200 g cukru

1 citron

3 grepy

2x lahev Rotkäppchen Demi Sec

2 vaječné bílky (velikost M)

Příprava:

1. V hrnci si uvařte cukrový sirup, ten si připravíte z 200 g cukru a 200 ml vody; vařte cca 2 minuty. Nechte sirup odležet. Nakrájejte citrony a grepy napůl a vymačkejte z nich šťávu (přibližně 200 ml džusu). Prolijte sítem a přidejte 100 ml Rotkäppchen Demi Sec.
2. Bílky vyšlehejte do sněhu a smíchejte se směsí sektu Rotkäppchen Demi Sec a ovocné šťávy. Celou směs poté zmrazte na několik hodin, ideálně přes noc. Během prvních čtyř hodin průběžně každých 30 minut zamíchejte.
3. Do každé sklenice vložte kopeček grepového sorbetu a zalijte Rotkäppchen Demi Sec a okamžitě podávejte.

Doba přípravy: 30 minut

Doba čekání: 12 hodin

Informace o výživě (na porci): asi 540 kJ, 130 kcal. Protein 1 g, tuk 0 g, uhlohydrát 28 g.

Může se vám také líbit:

• 

  3 rady, jak se zbavit opruzenin u miminek

    A je to tu zase… miminkovské téma 🙂 Prosím, neukamenujte nás. Pochopte, že my našimi dětmi žijeme a vyměňovat si informace o tom, co funguje, a co zase vůbec ne, nechceme s Evou jen mezi sebou. Máte to štěstí,[číst více]

  ---

• 

  Proč je pro nás tak důležitá bílkovina?

  Proteinové drinky se na nás valí ze všech stran, najednou jako bychom bez nich nemohli existovat. Přitom ještě nedávno byly doménou sportovců, kteří si chtěli vytvořit svalovou hmotu. Jak to tedy je, proč bílkovinu potřebujeme? Bílkoviny hrají důležitou roli v[číst více]

  ---

• 

  Škola alert! Zbývá posledních pár dní….

  Topgal představuje novou kolekci batohů CHILLI na rok 2022, která je určena především pro holky a kluky na prvním stupni ZŠ. V návrzích se tato česká značka zaměřila jak na trendovou barevnost, tak i na autorské ilustrace. Každý batoh je[číst více]

  ---