Dáme jídlo… aneb kam na večeři?

Starám se o publicitu restauracím, organizuji otvíračky nebo výročí gurmánských podniků a mí přátelé se mě proto neustále ptají na tipy, kam zajít a co nového ochutnat. Představuji vám své tajné pomocníky, abych byla stále v obraze.

Prague Cuisine kniha a aplikace 

Momentálně nejradši čerpám z knihy Prague Cuisine, která je průvodcem pražskou kulinářskou scénou. Kniha je pěkně „nečesky“ graficky zpracovaná a provede vás od pekáren a cukráren přes malá lahůdkářství až po kavárny, bistra a restaurace. Je rozdělena do pěti tematických částí -Pro Gurmány, Místní chuť, Lehká chuťovka, Zahraniční vliv a Sladké pokušení. Vyšla i v angličtině, což ocenili mí zahraniční přátelé. Úplnou novinkou je aplikace Prague Cuisine, která funguje jako portál restaurací, které jsou tak schopny představit veřejnosti různorodé gastronomické koncepty. Díky aplikaci tedy dostanete nejenom tip na restauraci, ale rovnou i na celkový gastro zážitek. Všechny restaurace prošly sítem a kritickým okem tvůrce Prague Cusine Dominica Jamese a já se s jeho výběrem rozhodně ztotožňuji.

http://app.praguecuisine.com

Blogy

Kromě toho našeho, kde vám budeme dávit tipy na místa, která nás oslovila a která stojí za to, jsou tu dva specializované přímo na restaurace, kterým nic neunikne. Zde čerpám tipy především na nová bistra, která jsou v poslední době u nás tak oblíbená. www.storyous.cz a www.scuk.cz

České žebříčky

V Čechách stojí za to sledovat tři. Dva, které hodnotí profesionálové a mezi nimi jsou opravdu respektovaná jména, výběru tedy důvěřuji.

Příloha Top restaurace časopisu Euro, která vychází pravidelně v červnu (dříve ve spolupráci se S.Pellegrino a Aqua Panna, což žebříčku dodávalo určité světovosti, jelikož jejich hodnocení 50 best restaurants je renomované po celém světě). Zhruba o měsíc dříve, tedy v květnu, vychází pravidelně žebříček nejlepších restaurací podle Hospodářských novin, který dává dohromady deset expertů.

Pak tu máme jeden žebříček, který hodnotíme my, zákazníci restaurací. Grand restaurant pana Pavla Maurera. Jsou zde podniky z celých Čech a nemusí být zrovna jen ty luxusní, za pozornost stojí minimálně první stovka restaurací. Výsledek se samozřejmě liší od hodnocení expertů, ale kdyby to tak nebylo, byli bychom experti všichni, že:-) Stránky http://www.grand-restaurant.cz jsou hezky přehledné a díky filtru najdete rychle to, co hledáte.

Na ocenění Michelin jsem samozřejmě nezapomněla, ale protože posledních pět šest let vyhrávají ty samé restaurace, začíná to pro mě být trochu nuda…

Může se vám také líbit:

• 

  Opalování? Ano, ale chytře a jinak podle BoBo Vibe!

  Kůže je náš největší orgán. Tím, že pokrývá a chrání tělo, hraje ve zdraví a celkovém životním pocitu důležitou roli. Přirozeně, že péčí o ní musíme strávit trochu času, jejím čištěním, ochranou, výživou. Mnoho z nás to ale nebere dost vážně[číst více]

  ---

• 

  Nové plavky letošní sezony? Rozhodně minimalistické!

    Už máte vybranou svoji letošní dovolenou? Gratulujeme! Teď už jen tu správnou plážovou výbavu. Letos pro ni rozhodně vyrazte do butiku COS. Nová kolekce je plná minimalistických tvarů a nových odstínů. Od modelů s asymetrickými výstřihy v jemné levandulové,[číst více]

  ---

• 

  Nike představil svoji první „plus-size“ linii

    Nakupování pro ženy, které mají větší konfekční velikost, není jednoduché. A když jde o sportovní oblečení, pak je to teprve problém. Proto mám obrovskou radost z novinky, kterou jsem dneska zjistila: značka Nike přišla se svojí první linií „plus-size“. [číst více]

  ---