Boborecept: Nejčokoládovější sušenky

Ptát se, jestli máte rádi čokoládu, je jako ptát se, jestli rádi jezdíte na dovolenou. Já osobně miluju tu hořkou a hutnou. Proto všechny dezerty, co doma tvořím, jsou většinou z této. Pokud koupíte kvalitní čokoládu, je to na výsledku rozhodně znát. Tyto cookies, naše nejoblíbenější, jsou jako kombinace cookies a brownies – bohaté, a mazlavé uvnitř. Jednoduché na přípravu, dlouho vydrží a navíc jsou fakt mňam. Nervy vám jistě poděkují… A i když se blíží plavková sezóna, občas si dát něco dobrého není hřích.

Ingredience:

150 g prosáté hladké mouky

100 g změklého másla

110 g tmavého cukru

1 vejce

30 g holandského kakaa

1 lžička jedlé sody nebo prášku do pečiva

180 g rozpuštěné tmavé čokolády

100 g nalámané čokolády

hrst ořechů podle vlastní volby

kapka vanilkové esence

1 špetka soli

Postup:

• Máslo nejdříve nechte změknout a společně s cukrem jej vyšlehejte do nadýchané světlé pěny
• Do vyšlehané hmoty přidejte vejce a šlehejte několik minut, než se vám vše spojí
• Přisypte mouku, kakao, sůl, sodu a vanilkovou esenci
• Čokoládu si mezitím nechte rozpustit ve vodní lázni, o pokojové teplotě opatrně vmíchejte do směsi a jemně zamíchejte
• Přidejte nalámanou čokoládu a ořechy. Hmotu dejte alespoň na 20 minut do ledničky
• Troubu si předehřejte na 160 stupňů
• Z těsta vytvarujte kuličky, dejte na plech s pečícím papírem a nezapomeňte trochu uplácnout. Posypte oříšky
• Pečte cookies cca 12 minut, záleží na velikosti
• Po vyndání z trouby by měly být ještě měkké, ztuhnou, jakmile vychladnou

Hezké večery a sladká rána přeje Zuzka

Může se vám také líbit:

• 

  10 kosmetických produktů, které jsou téměř moc krásné na používání (2.část)

  Pokaždé, když se nám do rukou dostanou novinky, najdeme v nich pár produktů, které jsou prostě moc krásné na to, abychom je použily 🙂 Máte to stejně? Nádherné tvářenky, rtěnky nebo oční stíny spíš než k používání vybízejí k obdivování[číst více]

  ---

• 

  Hit tohoto léta! Sephora přináší vlasovou kolekci

  Pokud to máte jako já a věk si nepřipouštíte, určitě vás nadchne tahle nová vlasová kolekce od Sephory… Mě barvičky baví. Budu dítětem navždy a tahle móda mi k tomu krásně nahrává. Moc se těším, až k letním outfitům vlasy nějak vtipně doladím.[číst více]

  ---

• 

  Když nádherné boty pomáhají! Bravo, Harper’s BAZAAR a pane Blahnik!

    Tu scénu ze Sexu ve městě známe všichni…. Carrie vejde do své nové šatny a první boty, které do ní uloží, jsou dokonalé modré saténové lodičky na vysokém jehlovém podpatku s třpytivou sponou…. Achhh! Teď je šéfredaktorka magazínu Harper’s[číst více]

  ---