3 skvělé recepty z jednoho hrnce

Jídlo je naší vášní. S pracovními schůzkami, poradami, hraním s dětmi ale často dáváme přednost super rychlým receptům. Proto jsme se zapátrali na internetu a našli tři skvělé recepty z jednoho hrnce. Rychlé a chutné zároveň! Co vy na to?

Pizza v litinové pánvi se špenátem a artyčoky 

Pochoutka s neodolatelnou křupavou kůrkou!

Ingredience:

těsto na pizzu

1 balení špenátu (omytého)

3 stroužky česneku

1 balení sýru ricotta

půl hrnku strouhaného parmazánu

1 lžička čerstvé citrónové šťávy

čili papričky (sušené, krájené)

3 vejce

80 ml smetany na vaření

srdíčka artyčoků

muškátový oříšek

sůl a pepř

olivový olej

Postup:

1. Troubu předehřejte na 180 stupňů. Vymažte litinovou pánev olivovým olejem a vyložte těstem na pizzu.

2. Do mísy rozklepněte vejce, přidejte smetanu, parmazán, sýr ricotta, česnek, sůl a pepř a důkladně promíchejte.

3. Špenát a srdíčka artyčoků rovnoměrně rozprostřete na koláč a zalijte směsí. Navrch nastrouhejte muškátový oříšek a zakápněte čerstvou citrónovou šťávou.

4. Pečte 25 – 30 minut, dokud není náplň zlatavá a pevná.

Foto: Country Living

Thajské kari s krevetami

Asijskou kuchyni naprosto zbožňuje celá naše rodina. Jako přílohu zvolte jasmínovou rýži.

Ingredience:

600 g velkých čerstvých krevet (oloupaných a zbavených střívek)

3 lžíce rostlinného oleje

250 ml kokosového mléka

2 lžíce rybí omáčky

3 lžíce kari pasty

3 listy citrónové trávy

šťáva z půl limetky

hrst listů koriandru

sůl a pepř

Postup:

1. V pánvi rozehřejte olej a pár minut na něm opékejte kari pastu, dokud se nerozvoní. Přidejte krevety a zamíchejte, aby se v pastě pěkně obalily.

2. Zalijte kokosovým mlékem, rybí omáčkou a přiveďte k varu. Nechte 5 – 7 minut vařit (probublávat), dokud krevety nebudou krásně růžové.

3. Poté přidejte citrónovou trávu, koriandr a osolte a opepřete.

4. Jakmile sundáte z plotny, ozdobte zbytkem koriandru a zakápněte šťávou z limetky.

Foto: From Brazil to You

Těstoviny s rajčaty a mascarpone

Kouzlo italské kuchyně je v jednoduchosti a rychlosti!

Ingredience:

1 balení těstovin penne

1 balení sekaných rajčat v plechovce

1 balení sýru Mascarpone

200 g špenátu

půl hrnku strouhaného parmazánu

olivový olej

3 stroužky česneku

bazalka

pepř a sůl

Postup:

1. Těstoviny uvaříme al dente.

2. Na pánvi zahřejte olivový olej, přidejte drcený česnek a lístky bazalky. Jakmile se osmahnou, zalijte nakrájenými rajčaty. Pár minut restujte. Osolte a opepřete.

3. Přidejte sýr mascarpone, špenát a 3/4 sýru parmazán.

4. Přidejte těstoviny a na talíři ozdobte zbytkem parmazánu a bazalkou.

Foto: Ciao Veggie

Může se vám také líbit:

• 

  Bobo objevuje: nová dekorativka Pretty Vulgar

  Příští měsíc přichází do parfumerií Douglas nová kosmetická značka Pretty Vulgar… Název říká, že je trochu či snad docela vulgární! Nám ale její obaly připadají spíš roztomilé a retro. I ptáček v logu vulgárnost zcela popírá. Jde tedy o nový label[číst více]

  ---

• 

  TOP kosmetika, která pomáhá v boji proti rakovině prsu

  Říjen je celosvětovým měsícem boje proti rakovině prsu a podpory nemocných žen. Proto jsme rozhodly najít pro vás produkty, jejichž koupí přispějete a ještě si uděláte radost. Může to být nová vůně, rtěnka nebo třeba krém – záleží jen na[číst více]

  ---

• 

  8 ikonických bot ve filmu

  Kdo by si nepamatoval scénu z populárního filmu Sex ve městě, kdy pan Božský požádá Carrie aneb Sarah Jessicu Parker o ruku a místo prstenu jí obuje modré střevíčky Manolo Blahnik… ?!? Tak přesně to jsou chvíle, kdy jeden nádherný[číst více]

  ---